Đến Cố đô thưởng thức trà Cung đình Huế

Trà cung đình Huế là thức uống mang đặc trưng văn hóa truyền thống của Cố đô. Đây là thức uống của vua chúa thời xưa được làm từ thảo dược nên hương vị rất thơm và tốt cho sức khỏe. Ngày nay, trà cung đình Huế trở thành đặc sản của Cố đô, là một nét văn hóa ẩm thực của người dân xứ Huế. Cùng Check in Huế khám phá nhé.

Trà cung đình – Thức trà quý danh tiếng của xứ Huế

Nguồn gốc trà Cung đình

Trà cung đình ra đời từ thú vui uống trà và thưởng trà của các vị vua chúa thời xưa ở trong cung đình Huế. Đây là thú vui tao nhã của vua chúa xưa được lưu truyền cho tới ngày nay. Trà cung đình được xem là một loại biệt dược thượng hạng, dùngbồi dưỡng sức khỏe cho nhà vua cùng hoàng tộc và các vị quan. Hiện nay, trà cung đình Huế trở thành đặc sản của Huế, là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân Cố đô.

Thành phần trà Cung đình Huế

Trà cung đình được làm từ 16 loại thảo mộc khác nhau. Mỗi loại thảo mộc trong thành phần của trà cung đình Huế đều có dược tính và hương vị riêng. Các loại thảo mộc có cúc hoa, atiso, cỏ ngọt, đẳng sâm, hoài sơn, đại táo, hồng táo, cam thảo bắc, hồi hoa, hoa lài, thảo quyết minh, hoa hòe, vối nụ, khổ qua, kỷ tử, tim sen. Sự kết hợp hoàn hảo của 16 loại thảo mộc tạo nên một thức uống đặc sản Huế.

Công dụng

Trà cung đình là loại thức uống bổ dưỡng để phục vụ cho vua chúa.Trà được các vị lương y tuyển chọn từ những nguyên liệu tốt nhất. Sau đó, trà mới được sắc cho vua uống với quan niệm sẽ giúp vua thanh nhiệt cơ thể, giải độc, làm đầu óc thanh thản, giảm lo âu, mang đến giấc ngủ ngủ ngon và sâu.

Ngày nay, trà cung đình hỗ trợ thúc đẩy các hoạt động đào thải độc tố trong cơ thể. Loại thức uống giải nhiệt này còn có các công dụng: Hỗ trợ điều trị chứng cao huyết áp; Làm giảm các triệu chứng đau đầu, tim hồi hộp, mất ngủ; Tăng cường sức đề kháng và giảm cholesterol; Tẩm bổ khí huyết, thanh nhiệt, làm mát gan và giảm mụn, đẹp da.

Cách thưởng thức trà cung đình Huế

Để có một tách trà cung đình, người pha trà phải cẩn thận trong từng công đoạn.

• Tráng ấm trà bằng nước sôi: làm sạch ấm và tăng nhiệt độ ấm trà giúp đánh thức trà một cách tốt nhất.
• Đánh thức trà: Cho khoảng 30g trà vào ấm cùng 2 đến 3 quả táo. Sau đó, đổ một lượng nước nhỏ (85-90 độ C) vừa ngập trà, lắc đều và chắt bỏ nước sau 30 giây để loại bỏ các tạp chất của trà.
• Pha trà: Rót nước sôi (85-90 độ C) vào trà, lắc nhẹ ấm trà giúp trà khuấy đều trong bình, giúp trà đậm đà hơn. Đợi khoảng 5 phút để trà ngấm.
• Thưởng thức trà: Sử dụng thìa khuấy đều trà và thưởng thức. Ngoài trà cung đình nóng, bạn có thể pha trà cung đình lạnh để uống vào ngày hè.

Các loại trà cung đình Huế

• Trà cung đình Huế G8: có vị ngọt nhẹ nhàng, thanh tao. Thưởng thức trà Huế G8 vừa khiến tinh thần thư giãn vừa các tác dụng thanh nhiệt, giải độc và mát gan.
• Trà cung đình Huế G9: có vị ngọt đậm đà khiến ai thưởng thức cũng thấy ấn tượng. Sản phẩm kết hợp giữa bí quyết gia truyền tinh chế và vị thảo dược nhiều lợi ích cho từng bộ phận trong cơ thể.
• Trà cung đình Huế túi lọc: phù hợp với những ai thường xuyên đi du lịch, công tác xa, những ai bận rộn hoặc người làm văn phòng. Các túi trà đã được chia sẵn theo định lượng phù hợp nên khi pha bạn chỉ cần tráng qua ấm rồi chế nước sôi khoảng 5 phút là bạn có ngay bình trà ngon.
• Trà cung đình Huế Quý Phi: gồm có 17 vị tim sen đương quy, sơn tra, hoài sơn, trà xanh, lá sen, cam thảo bắc, trần bì, cỏ ngọt, hòe hoa, hoa lài, hoa cúc, atiso, thảo quyết minh, khổ qua, đại táo, nụ vối, đẳng sâm. Trà Quý Phi có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, đẹp da, giữ dáng.

• Trà cung đình Huế Minh Mạng: trà thảo mộc có 18 vị thảo dược, được tinh chế dành riêng cho nam giới. Với công dụng hỗ trợ điều trị gout, tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương.
• Trà cung đình Huế Mẫu Hậu: hỗ trợ điều trị cao huyết áp, trị chứng đau đầu, mất ngủ. Vì vậy, loại trà này thích hợp để biếu người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên bị mất ngủ.

Trà cung đình Huế mua ở đâu

Trà cung đình Huế Đức Phượng

Trà ở đây đa dạng về chủng loại, nhiều mẫu mã. Du khách cũng không cần phân vân trà cung đình Huế giá bao nhiêu vì giá ở đây đều được công khai rõ ràng. Vì vậy, bạn sẽ dễ dàng hơn khi lựa chọn để phù hợp với nhu cầu của mình.

• Địa chỉ: đường Nguyễn Huệ, thành phố Huế
• Giá tham khảo: 40.000 – 1.000.000 VNĐ/túi

Trà cung đình Huế Nhất Dạ Đế Vương

Được mệnh danh là đệ nhất danh trà xứ Huế, Nhất Dạ Đế Vương được rất nhiều du khách lựa chọn. Đây cũng là tên một loại trà nổi tiếng mà vua chúa thời xưa thưởng thức. Trà ở đây được đóng gói kín, sạch sẽ, nhờ đó thời gian sử dụng trà cũng được lâu hơn.

• Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế

Trà cung đình Huế Thông Hương

Trà cung đình Huế Thông Hương nổi tiếng với các loại trà thượng hạng như trà Quý Phi, trà Mẫu Hậu, trà Minh Mạng. Cửa hàng tọa lạc ngay đầu đường Mai Thúc Loan nên rất dễ tìm.

• Địa chỉ: 56 Mai Thúc Loan, thành phố Huế

Trà Hoàng Cung Huế

Thêm một địa chỉ mua trà cung đình Huế cho du khách lựa chọn chính là trà Hoàng Cung Quang Minh. Trà Hoàng Cung danh trà Quang Minh được làm từ 26 vị thảo dược thiên nhiên có công dụng hỗ trợ điều trị mất ngủ, huyết áp cao, giúp ăn ngon, ngủ ngon.

• Địa chỉ: 18A Kiệt 100 Đặng Huy Trứ, thành phố Huế

Trà cung đình là thức uống thể hiện nét đẹp văn hóa của vùng đất cố đô. Với rất nhiều thảo dược quý từ thiên nhiên, trà cung đình Huế đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Du lịch Huế chọn trà cung đình làm quà là một lựa chọn lý tưởng. Review Huế chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời khi tham quan Cố đô nhé.

Ảnh: Internet